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- Revision von Bundesanstalt für Fleischforschung (BAFF) vom 08.06.2009 - 10:50
- Revision von Bundesanstalt für Fleischforschung (BAFF) vom 23.09.2009 - 09:29
- Revision von Bundesanstalt für Fleischforschung (BAFF) vom 28.01.2013 - 11:33
- Revision von Bundesanstalt für Fleischforschung (BAFF) vom 19.10.2017 - 15:07
- Revision von Bundesanstalt für Fleischforschung (BAFF) vom 19.02.2018 - 16:20
Bundesanstalt für Fleischforschung (BAFF)
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früher Bundesoberbehörde im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV); Sitz in Kulmbach. Seit dem 1.1.2008 eingegliedert in das Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel - Max Rubner-Institut.
Aufgaben: Forschung und Entwicklung sowie Beratung von Bundesministerien, anderen Behörden und Verbrauchern zu Versorgungsfragen hinsichtlich Fleisch und Fleischerzeugnissen; Förderung der Erzeugnisqualität.
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