Selbstbedienung (SB)

Verkaufsmethode im Einzelhandel.

1. Formen: a) „Totale” SB: Der Kunde übernimmt sämtliche Verkäuferfunktionen (Warenauswahl, innerbetrieblichen Warentransport, Inkasso). Realisiert in Automatenläden.

b) Typischer SB-Laden: Vorherrschend ist Bedienungsform der Selbstauswahl.

2. Bedeutung: Durch fortschreitende Standardisierung (Markenartikel), neue Verkaufstechniken und Ausweitung der Kundenkenntnisse ist SB heute weit über den Lebensmittelhandel hinaus verbreitet. Da die angebotenen Waren selbstbedienungsgerecht verpackt sein müssen, ergeben sich neuerdings Grenzen aus dem Bemühen, Verpackungen zu reduzieren. Formen der SB haben sich zu einem generell angewendeten Verkaufsprinzip entwickelt. Auch Banken haben das SB-Prinzip zur Geldabhebung an Geldausgabeautomaten und zur Durchführung von Überweisungen sowie anderen Bankgeschäften an SB-Terminals mittels Bankkundenkarte aufgegriffen.