Lebensmittelkennzeichnung
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Ausführliche Definition im Online-Lexikon
geregelt in der Lebensmittel-Kennzeichnungs-Verordnung i.d.F. vom 15.12.1999 (2464) m.spät.Änd. und in der Nährwert-KennzeichnungsVO vom 25.11.1994 (BGBl. I 3526) m.spät.Änd. sowie in der DiätVO i.d.F. vom 28.4.2005 (BGBl. I 1161) m.spät.Änd.
Vgl. auch die in § 7 Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) hinsichtlich der Kenntlichmachung des Gehalts an Zusatzstoffen geltende Regelung.
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