Direkt zum Inhalt

Massentierhaltung

Definition: Was ist "Massentierhaltung"?

Massentierhaltung, auch intensive Tierhaltung oder Intensivtierhaltung genannt, ist die massenhafte Haltung von Tieren unter beengenden, belastenden und meist nicht artgerechten Umständen. Ursprünglich zielte der Begriff, der ab 1970 von Bernhard Grzimek verwendet wurde, auf die Käfighaltung von Legehennen; heute sind beispielsweise Schweine- und Rinderzucht mit gemeint, insgesamt Formen der nichtextensiven Tierhaltung, die in den 1920er-Jahren begannen. Sinn und Zweck ist u.a. die industrielle Fleisch-, Leder- und Fellproduktion. Auch bei Fischen kann man bei entsprechender Betriebsgröße von Massentierhaltung sprechen.

GEPRÜFTES WISSEN
Über 200 Experten aus Wissenschaft und Praxis.
Mehr als 25.000 Stichwörter kostenlos Online.
Das Original: Gabler Wirtschaftslexikon

zuletzt besuchte Definitionen...

    Ausführliche Definition im Online-Lexikon

    Inhaltsverzeichnis

    1. Allgemein
    2. Haltungen und Einschätzungen
    3. Kritik und Ausblick

    Allgemein

    Massentierhaltung, auch intensive Tierhaltung oder Intensivtierhaltung genannt, ist die massenhafte Haltung von Tieren unter beengenden, belastenden und meist nicht artgerechten Umständen. Ursprünglich zielte der Begriff, der ab 1970 von Bernhard Grzimek verwendet wurde, auf die Käfighaltung von Legehennen; heute sind beispielsweise Schweine- und Rinderzucht mit gemeint, insgesamt Formen der nichtextensiven Tierhaltung, die in den 1920er-Jahren begannen. Sinn und Zweck ist u.a. die industrielle Fleisch-, Leder- und Fellproduktion. Auch bei Fischen kann man bei entsprechender Betriebsgröße von Massentierhaltung sprechen.

    Haltungen und Einschätzungen

    Konsumenten lehnen Massentierhaltung oft ab, fördern sie aber meist durch ihr Einkaufs- und Essverhalten. Der Wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft setzt in einem Gutachten den Begriff in Anführungszeichen, hält ihn bei der Bevölkerung für negativ besetzt und behauptet, die Betriebsgröße sei nicht das Hauptproblem. Er (wie ein Großteil der einschlägigen Wissenschaftler) bevorzugt den Begriff der intensiven Tierhaltung, der wiederum als positiv besetzt angesehen werden kann, was angesichts des Leidens der Tiere, der Ausbreitung von Krankheiten und der Umweltschädlichkeit ideologisch anmuten mag.

    Kritik und Ausblick

    Die Tierethik begründet die Rechte der Tiere und die Pflichten der Menschen, darunter Hersteller, Händler und Kunden. Die Konsumentenethik thematisiert die Widersprüchlichkeit im Denken und Handeln der Verbraucher beim Fleischkonsum. In der übergeordneten Wirtschaftsethik wird die industrielle Fleischproduktion diskutiert. In der Umweltethik geht es um die Nutzung und Belastung der Umwelt durch Massentierhaltungsbetriebe. Extensive Tierhaltung hat Vorteile gegenüber der intensiven, etwa hinsichtlich des Leidens, beinhaltet bei der Fleischproduktion jedoch ebenso die Tötung des Tiers. In-vitro-Fleisch kann als ein Ausweg aus der Misere angesehen werden, ebenso eine vegetarische oder vegane Lebensweise, die von der Mehrheit der Bevölkerung in Europa freilich abgelehnt wird. Grundsätzlich können Technologien, entstanden aus Forschung im Bereich der Tier-Maschine-Interaktion, und Ansätze wie Animal Enhancement zur Linderung (wie zur Steigerung) des Leidens beitragen.

    Mit Ihrer Auswahl die Relevanz der Werbung verbessern und dadurch dieses kostenfreie Angebot refinanzieren: Weitere Informationen

    Mindmap "Massentierhaltung"

    Hilfe zu diesem Feature
    Mindmap Massentierhaltung Quelle: https://wirtschaftslexikon.gabler.de/definition/massentierhaltung-99932 node99932 Massentierhaltung node54000 Tierethik node99932->node54000 node48435 Technologie node99932->node48435 node40735 Konsument node99932->node40735 node48644 Wirtschaftsethik node99932->node48644 node49853 Umwelt node99932->node49853 node38236 Moral node54000->node38236 node54000->node48644 node34332 Ethik node54000->node34332 node54127 Digitale Technologien node54127->node48435 node42560 Produktionsfunktion node54194 Disruptive Technologien node54194->node48435 node48435->node42560 node99919 Nudging node99919->node40735 node54245 Fake News node54245->node40735 node50117 System node48644->node34332 node54262 Mensch node54262->node54000 node54262->node49853 node53876 Sharing Economy node53876->node49853 node120056 ESG-Kriterien node120056->node49853 node49853->node50117 node54080 Wirtschaft node54080->node40735 node54080->node48644 node54195 Digitalisierung node54195->node40735 node54195->node48644 node122433 Lockdown node122433->node48644
    Mindmap Massentierhaltung Quelle: https://wirtschaftslexikon.gabler.de/definition/massentierhaltung-99932 node99932 Massentierhaltung node48644 Wirtschaftsethik node99932->node48644 node49853 Umwelt node99932->node49853 node54000 Tierethik node99932->node54000 node40735 Konsument node99932->node40735 node48435 Technologie node99932->node48435

    News SpringerProfessional.de

    Literaturhinweise SpringerProfessional.de

    Bücher auf springer.com

    Sachgebiete